1. «Повар, вор, его жена и ее любовник»

Начнем список с достойного. Фильм несомненно сделан с большим художественным вкусов, который не лишне развить каждому владельцу ресторана . Хорошо когда много красивых совпадений. Этот каталог фильмов о ресторанах начинаю с работы режиссера Питера Гринуэя, как говорят, тоже помешанного на на идеях каталогизации. Его работы продуманы в мелочах, что полезно и для ресторана. Еда акт интимный, зверский, эротичный , эстетичный, брутальный. Не зря когда-то приличные дамы не ели на людях. Да, вы наверно уже поняли, что фильм -  драма. Случайно ли Гринуэй выбрал фоном для такой безкомпромисной драмы именно ресторан? И кстати, для дам и других эстетов: костюмы в фильме от Жана поля Готье.

Что в фильме? (Да простят меня поклонники Гринуэя и этого фильма, но тут мы смотрим на фильм просто  с точки зрения еды и ресторана.)
- Грязный гангстер все время требует помыть руки.
- Самый романтический секс в ресторанном туалете. (вообще это еще вопрос как офрмлять WC в ресторане, чтобы там не трахались или наоборот делали это чаще)
- Стоит ли бить жену по лицу картой меню?
- Владелец-самодур в  ресторане во всей красе.
- Голландские натюрморты из утвари и снеди на протяжении всего фильма (декораторам есть на что посмотреть и чему поучиться).

Конечно вам не заставить клиентов одеваться в цвет интерьера – только красное и черное - и их наряды не будут менять цвет при переходе из комнаты в комнату. Но стремиться можно :) Вторая половина фильма с убийством и пытками конечно не так аппетитна, но нужно проглотить, чтобы иметь полное представление о задумке автора.

Цитаты:
- «Если бы вы тратили столько денег на еду, сколько на украшательство, вы бы питались лучше всех»
- «Это ресторан, а не библиотека, единcтвеное, что позволено читать здесь – это меню.»
- «Когда ты составляешь меню, как ты назначаешь цену?
Я беру много за все черное.»

Картина, которая служит фоном фильму и вполне соответсвует атмосфере, тоже о еде - «Банкет офицеров гражданской гвардии Святого Георгия». Голландский художник Франс Халс.

Повар, вор, его жена и ее любовник
The Cook The Thief His Wife And Her Lover
Питер Гринуэй / Peter Greenaway
1989 г., драма, гротеск

В ролях: Хелен Миррен, Тим Рот, Ришар Боренже, Лесли Хоуард, Майкл Гэмбон, Алан Хоуард.  Отъявленный негодяй и гангстер Альберт, владелец дорогого ресторана, проводит в своем заведении каждый день, отдаваясь чревоугодию. Сопровождающая его жена Джорджина — человек совершенно иного склада. Однажды она замечает приятного мужчину, ужинающего за соседним столиком. Обмен взглядами выливается в бурный роман с трагической развязкой.